Scientific Research Abstract
تأثير الأمواج فوق الصوتية على فعالية خميرة الخبز الطرية
Doctor Hanadi Assiba'ee
Name of the journal in which the research is published:
Arab journal of food nutrition
Publication Date:
2021.
Link:
تأثير الأمواج فوق الصوتية على فعالية خميرة الخبز الطرية